衛(wèi)食品衛(wèi)生許可證主要從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須要辦理的證件之一,現(xiàn)在從事相關(guān)的企業(yè)需查批準(zhǔn)之后才能合法經(jīng)營(yíng)。那辦理衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備哪些材料?
一、如何辦理衛(wèi)生許可證,需要準(zhǔn)備哪些材料
衛(wèi)生許可證是指單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證,有注冊(cè)備案的許可證號(hào)。根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》,“任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門(mén)申報(bào),并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任?!毙l(wèi)生許可證的辦理首先得向衛(wèi)生行政部門(mén)進(jìn)行申請(qǐng),并提交相關(guān)材料,并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù);每一個(gè)行業(yè)的衛(wèi)生許可證提交的材料都 會(huì)有所不同。
需要準(zhǔn)備的材料:
1、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖一份,應(yīng)標(biāo)明比例尺(比例為1:100)、室內(nèi)各功能房,基本要素(尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個(gè)數(shù)),可自行手繪或用電腦繪制;
2、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明(房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議);
3、法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明(董事會(huì)決議、章程或任命文件)一份;
4、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位示意圖一份:應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在位置與周?chē)ㄖ?、相鄰單位的關(guān)系;
5、法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明;
6、產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說(shuō)明,產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)樣稿;
7、產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告(在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門(mén)取得的當(dāng)年度檢測(cè)報(bào)告)和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn));
8、企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料;
9、實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況(包括:實(shí)驗(yàn)室規(guī)模、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)人員資格證明)及可檢測(cè)項(xiàng)目(每批次、每天的留校和檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)項(xiàng)目);
10、衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)一份:申請(qǐng)單位名稱寫(xiě)明全稱或法定簡(jiǎn)稱,加蓋公章(與營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)單位名稱一致,個(gè)人不蓋章),單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實(shí)際情況填寫(xiě)詳細(xì),申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目填寫(xiě)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍和種類(lèi),空格處以“無(wú)”字填寫(xiě);
11、建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查申請(qǐng)書(shū)一份:“項(xiàng)目類(lèi)別”一欄填寫(xiě)新建、改建、擴(kuò)建、還是續(xù)建,空格處以“無(wú)”字填寫(xiě);
12、食品的委托加工還需提交委托加工合同書(shū)和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證,且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品;
二、衛(wèi)生許可證在哪里辦
辦理餐飲衛(wèi)生許可證(食品經(jīng)營(yíng)許可證)申請(qǐng)辦理到經(jīng)營(yíng)管轄的區(qū)、縣的工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記或者變更登記。具體的地址查詢方法,可以上相關(guān)的官網(wǎng)查詢辦理的業(yè)務(wù)的地址。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請(qǐng)登記或者變更登記。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)規(guī)定。
衛(wèi)生許可證的發(fā)放適用對(duì)象,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。衛(wèi)生許可證可適用的行為,包括一切食物的生產(chǎn)、采集、收購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、陳列、供應(yīng)、銷(xiāo)售等活動(dòng)。衛(wèi)生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位或個(gè)人,其中也包括職工食堂、食品商販等。
法律依據(jù):
《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生許可證管理辦法》
第十一條
任何從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人申請(qǐng)衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求,具有與其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)相適應(yīng)的條件。
辦理衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備哪些材料?經(jīng)過(guò)小編的分析已經(jīng)有所了解,辦理衛(wèi)生許可證是需要攜帶相關(guān)證件和材料,向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)申請(qǐng)辦理的,在審查同意之后就會(huì)發(fā)放衛(wèi)生許可證。